COCINA CON HONGOS

Una invitación a descubrir el mundo Fungi y su valor en la producción local

16:21 | En el marco de las acciones que lleva adelante el Ministerio de Producción y Ambiente para el fortalecimiento de las MiPyMEs de la provincia, y tras la amplia convocatoria de las IV Jornadas de Hongos Comestibles realizadas en marzo, la Secretaría de Desarrollo Productivo y PyME, junto al Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), invitan a la comunidad a participar de dos encuentros con clases abiertas de cocina con hongos, en el marco de la conmemoración del Día del Micólogo.